光明乳業鮮奶酸敗變質拖累股價今日縮量再跌

　　中國經濟網報道：受產品“酸敗門”影響，光明乳業(600597)股價今日繼續下挫，截至收盤，該股跌幅0.33%，收于9.03元。經過本周兩個交易日的持續下挫，光明乳業累計跌幅2.69%，成交量繼續萎縮。

　　近日，上海市民向光明乳業投訴“喝到了變質鮮奶”。9月8日，光明乳業在官網上承認“為車輛溫度未達標所致”。但配送公司給出的解釋卻為“因員工失職導致冷氣被關掉”。據上海市奶業行業協會副秘書長曹明是表示，目前協會正配合相關部門，對光明冷鏈管理中產生的問題展開相關調查。

　　對于光明乳業來說，這已是三個月內第四次出現質量問題。上海某券商食品行業研究員認為，一家企業如此密集出現問題，說明企業在管理上存在較大改善空間。也有乳業專家接受媒體采訪時表示，以鮮奶為代表的巴氏奶，產量和銷量都占到光明乳業的三分之一。近來問題頻發的光明，如不加強企業流程管理，可能會影響到光明巴氏奶未來的發展。

　　在光明乳業管理頻頻出現漏洞的同時，其擴張步伐依舊沒有減速。9月5日，光明乳業完成定向增發，募集資金凈額13.9億元，投向閔行馬橋光明乳業工業園區建設項目，進一步擴大產能。但在產能擴大背后，如何實施有效、健全的管理，將成為擺在光明乳業管理層面前的主要課題。

　　網友評論

　　有少網民質疑光明乳業的解釋含糊不清，網友“cloudflyer”表示，沒有調查就沒有發言權，“(光明乳業)干嘛這么快就出來道歉?這樣并不能消除大眾的疑慮。酸奶喝的時候怎么也的在25度室溫下吧，為啥運送過程室溫不達標就壞了，難道空調不是制冷，而是加熱?”

　　署名“王丁棉”的網民表示，產品出現問題，企業是責任人，政府監管部門不可能面面俱到。以此次“光明事件”為例，質監局檢驗生產環節，注重牛奶是否含添加劑，工商局檢驗流動環節，而配送移庫過程正好處于三不管地帶。