農產品價格起落大　農民渴盼信息服務

   前些日子，記者到蘭溪市黃店鎮大塢陳村采訪時，無意中發現一農戶家的堂前（客廳）堆滿待售的棉花。

    陳老漢告訴記者：“我家從8月份開始采摘棉花，9月份時賣了一批，單價為每公斤9元。以后，棉花收購價不斷下滑，今天跌到每公斤7.8元，而昨天還是每公斤8元的。棉花收購價越是下跌，我越是不舍得賣，從9月份賣了一批棉花后，我家再沒有賣過棉花。目前，村里不少棉花種植戶都在觀望，不愿出售。”

    農戶感嘆：增產不增收

    陳老漢說，去年他家種了2.5畝棉花，棉花收購價越到后面越高，更后漲到每公斤14元左右。去年棉花價格好，今年就多種了兩畝。現在看來，今年4.5畝棉花的收入很可能不如去年2.5畝的收入。

    “但愿棉花價格能有所回升！”看著堆滿了堂前的棉花，陳老漢不無憂慮地說(見上圖)。

    其實，這些年來農產品(14.81,-0.04,-0.27%)價格大起大落的現象非常普遍。去年有綠豆、生姜和大蒜等農產品價格的暴漲暴跌，今年紅葉石楠的價格也坐了過山車。

    從2008年到今年年初，一株紅葉石楠工程苗的價格從0.3元上漲到1.35元，一戶苗農種兩畝紅葉石楠，如果管理得當，年收益超過10萬元，“一畝苗一輛車”并非神話。但從今年7月份開始，紅葉石楠的價格一路走低，目前工程苗跌到每株0.4元，還是有價無市。據粗略統計，金華市現有10億株紅葉石楠待銷。

    去年生姜價格很高，這是大家都知道的事。今年以來，生姜價格不斷下降，目前每公斤只有3元左右。磐安姜農暗暗叫苦。

    今年豬肉價格不斷創新高。有人說，豬肉價格綁架了我國的整個CPI，今年的CPI之所以更高同比上漲6.5%，豬肉價格是罪魁禍首。據說，現在農戶養豬的積極性高漲。但問題是，今年的豬肉價格這么高，明年此時的價格不知又會怎么樣？會不會暴跌？對此，恐怕誰也無法預料。

    在與農民朋友聊天時，一些農民向記者提出，撇開游資炒作的因素，農產品價格很容易受市場因素影響，價格有所波動是正常的，但老是暴漲暴跌、大起大落就有點說不過去了。一些農民朋友表示，他們也知道農產品價格受市場影響，不是某一個組織或部門所能決定的，但這價格的波動是否存在一定規律、是否可以預測或調節呢？無論如何，政府有關部門的市場研究和預測能力要比單個農戶強，他們渴望政府有關部門重視對農民提供市場信息服務。

    專家建言：農戶要研究市場

    農產品的價格為何總是大起大落？對此，經濟學博士、浙師大經濟與管理學院副教授陳剛說，農民在決定當年的種植養殖計劃時，主要是看去年或前幾年的市場價格情況，即歷史價格決定著當期種植養殖決策與今后價格。去年或前幾年的價格高，種植養殖的農民就多，反之亦然。

    農產品價格波動之所以比較大，主要是由于農產品生產周期長，導致供給彈性比較小造成的。陳剛解釋說，農產品的生產周期動輒一年，水果的生產周期更長，因此一旦發現市場上某種農產品供過于求或者供不應求，已經來不及調整。由于供應量無法在短期內迅速提高或減少，導致價格大起大落。不像工業產品，生產周期短，當市場上某種產品短缺導致價格偏高時，廠家可以馬上擴大生產，短則數天，長則一周、一月，很快就可以平衡或扭轉市場上的供求關系，這樣價格自然不至于暴漲暴跌。

    陳剛建議，針對農產品價格容易波動這一特點，農戶在決定種植養殖計劃時，要注意研究市場，充分考慮市場風險，不能盲目跟風。政府有關部門一方面要對農民的種植養殖行為進行科學引導，防止盲目跟風，提高農民的風險意識；另一方面，也要對市場的供求情況進行必要調節：當價格過低時，政府要盡可能地進行保護價收購；價格過高時，要及時向市場投放儲備商品，以平抑市場價格。其實，這種政府主動調節市場供求關系的做法在我國的西漢時代就已經開始了。今年來，我國的豬肉價格居高不下，為此國家也曾向市場投放過國家儲備的商品豬肉。

    部門表態：加強信息服務

    農戶呼吁政府部門特別是農業部門提供信息服務，對此，農業部門又是什么態度？近日，市農業局有關負責人告訴記者，目前，我國除了對稻谷實行保底價收購以外，其他農產品已經完全放開，農產品價格受市場供求關系左右。這些年來，農業部門一直在做市場信息分析、價格預測等工作，但由于農產品的價格常常受到全國市場，甚至國際市場的影響，像棉花、大豆等產品的價格波動基本受國際市場影響，所以要準確預測未來的農產品價格，有時難度很大。比如，近期的生姜、蔬菜價格大幅下跌，主要就是受全國范圍內供求關系的影響，而今年我市生姜、蔬菜的種植面積正常，產量也沒有明顯增長。

    這位負責人說，農業部門為廣大農民朋友提供全方位服務是責無旁貸的。事實上，我市農業部門一直在做市場信息服務工作，根據每一階段的不同情況，進行市場分析，并提出警示。比如，目前建立了生豬預警信息系統。因為受信息發布渠道狹窄的限制，目前主要面向上規模的養殖戶。今后，我市農業部門將進一步加強對廣大農民朋友的信息服務。一方面，進一步加強和改進市場信息的調研工作和力度；另一方面，不斷拓寬信息發布渠道：1.進一步發揮農民信箱的作用，農民信箱除了向農戶提供種植養殖技術服務外，也會加強市場信息方面的服務；2.加強與新聞媒體的聯系和溝通，必要時通過新聞媒體及時發布市場信息或警示；3.目前該局正在擴建農業信息網，接下去將對該網現有的產銷信息版塊進行調整和提升，有條件、有興趣的農民朋友可以經常上農業信息網看看。

    更后，這位負責人對廣大農民朋友提了幾點建議：

    ，要關注市場，隨時掌握市場信息；

    第二，農戶決定種植養殖計劃時切忌盲目跟風。以上面提到的紅葉石楠為例，其實我市農業部門并不贊成農戶大規模擴種，一直在警示。但不少農戶種植時往往只看眼前，看到眼前市場價格高，就不顧一切地跟進。

    第三，農戶搞種植養殖業須上規模，要專門從事一個行業，不要今年看這個好就種這個，明年看那個好就又改種那個，這樣往往是要吃虧的。據農業部門觀察，長期專注于某一行的，通常效益較好。出現問題較多的，往往是那些盲目跟風的。