食品企業(yè)應(yīng)在慢病防控中承擔(dān)更多責(zé)任

　　中新網(wǎng)北京8月18日電 (記者 歐陽開宇)“企業(yè)，尤其是食品企業(yè)更應(yīng)當(dāng)積極承擔(dān)責(zé)任，開發(fā)適合大眾的產(chǎn)品，普及預(yù)包裝食品營養(yǎng)標(biāo)簽，同時(shí)引導(dǎo)大眾根據(jù)自己的生活方式合理地進(jìn)行選擇。”衛(wèi)生部疾病預(yù)防控制局副局長孔靈芝18日在北京說。

　　在衛(wèi)生部、國家食品藥品監(jiān)督管理局、國家中醫(yī)藥管理局共同主辦的“中國衛(wèi)生論壇”上，孔靈芝表示，中國確診慢病患者高達(dá)2.6億，慢性病導(dǎo)致的死亡已經(jīng)占到中國總死亡的85%，導(dǎo)致的疾病負(fù)擔(dān)已占總疾病負(fù)擔(dān)的70%，若不及時(shí)有效控制，將帶來嚴(yán)重的社會(huì)經(jīng)濟(jì)問題。

　　今年5月，衛(wèi)生部等國家15部委聯(lián)合發(fā)布了《中國慢性病防治工作規(guī)劃(2012-2015年)》，此次衛(wèi)生論壇也首次將慢病列為重要議題。

　　孔靈芝指出，《規(guī)劃》是中國個(gè)綜合性的慢病防治行動(dòng)，但慢病的防控需要全社會(huì)各個(gè)方面的努力，要將健康生活方式的理念真正傳達(dá)到每一個(gè)大眾，這需要政府、專家、媒體等社會(huì)各界的共同行動(dòng)。

　　中國疾病預(yù)防控制中心高級顧問陳春明呼吁食品企業(yè)能夠在慢病防控中承擔(dān)社會(huì)責(zé)任，明確標(biāo)注營養(yǎng)標(biāo)簽，引導(dǎo)和幫助消費(fèi)者做出有利于健康的選擇。

　　陳春明說，隨著社會(huì)發(fā)展和生活水平提高，人們生活方式的改變——久坐不動(dòng)、膳食不合理等，容易造成慢病高發(fā)。在政府作出努力的同時(shí)，非政府組織(NGO)和企業(yè)也應(yīng)當(dāng)承擔(dān)相應(yīng)的社會(huì)責(zé)任，企業(yè)在生產(chǎn)各種產(chǎn)品的同時(shí)，應(yīng)當(dāng)積極努力地引導(dǎo)消費(fèi)者合理地進(jìn)行選擇。

　　在慢病防控論壇上，可口可樂和中糧代表食品企業(yè)發(fā)布了《食品企業(yè)支持慢病防控倡議書》，倡議食品企業(yè)應(yīng)積極開發(fā)低鹽、低脂、低糖、低熱量食品，滿足消費(fèi)者對食品多樣化的需求，按照國家營養(yǎng)標(biāo)簽標(biāo)準(zhǔn)的要求，標(biāo)示產(chǎn)品營養(yǎng)信息等。(完)