我國全面啟動食品標(biāo)準(zhǔn)清理工作

　　2013年1月21-22日，食品標(biāo)準(zhǔn)清理工作會議在北京廣西大廈召開。該會議標(biāo)志著以國家食品安全風(fēng)險評估中心王竹天研究員為組長的食品標(biāo)準(zhǔn)清理技術(shù)組正式成立并履職，我國食品標(biāo)準(zhǔn)清理工作全面啟動。會議由王竹天主持，衛(wèi)生部食品安全與衛(wèi)生監(jiān)督局局長蘇志、副局長陳銳、國家食品安全風(fēng)險評估中心主任劉金峰及來自全國各地100多名專家參加了本次會議。陳銳副局長傳達(dá)了部長辦公會的要求，并宣布了專家組的名單。

　　蘇志局長在會上指出，，要高度重視食品標(biāo)準(zhǔn)、食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)的清理工作的重要性；第二，要明確清理工作的任務(wù)，有序地開展清理工作；第三，要遵循食品安全標(biāo)準(zhǔn)工作的基本原則，以保證標(biāo)準(zhǔn)清理的科學(xué)性，要根據(jù)我國國情和食品行業(yè)的實際，確保標(biāo)準(zhǔn)清理的可行性和合理性，同時堅持公開透明的原則，充分聽取各方面的意見，認(rèn)真分析問題。另外，蘇志局長對標(biāo)準(zhǔn)清理工作提出了具體要求。

　　國家食品安全風(fēng)險評估中心標(biāo)準(zhǔn)一部樊永祥研究員代表標(biāo)委會秘書處介紹了食品標(biāo)準(zhǔn)清理工作實施方案。據(jù)悉，標(biāo)委會目前已經(jīng)開展的工作包括：清理前的準(zhǔn)備工作、完善工作方案、梳理食品標(biāo)準(zhǔn)目錄和清理范圍、進一步細(xì)化各類標(biāo)準(zhǔn)的分類、開展食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)體系建設(shè)調(diào)研、構(gòu)建標(biāo)準(zhǔn)清理工作的數(shù)據(jù)庫，組建清理專家技術(shù)組。預(yù)計將在2013年底完成清理工作，在2015年底完成整合工作。

　　1月21日下午至1月22日，專家技術(shù)組將分為食品產(chǎn)業(yè)組、微生物檢驗方法組、毒理學(xué)檢驗規(guī)程組、食品添加劑組、營養(yǎng)與特殊膳食組、生產(chǎn)經(jīng)營規(guī)范組6個小組進行討論。

　　此文章來源于：食品伙伴網(wǎng)