CIP清洗_CIP系統(tǒng)_CIP就地清洗系統(tǒng)介紹

CIP清洗_CIP系統(tǒng)_CIP就地清洗系統(tǒng)

CIP清洗系統(tǒng)俗稱(chēng)cip就地清洗系統(tǒng)簡(jiǎn)稱(chēng)CIP，又稱(chēng)CIP清洗定位系統(tǒng)或定位清洗（cleaning in place）。

就地清洗是指不用拆開(kāi)或移動(dòng)裝置，即采用洗凈液（有酸性和堿性?xún)煞N洗凈液），對(duì)設(shè)備裝置加以作用，把與食品的接觸面洗凈。

【一、CIP系統(tǒng)_CIP就地清洗系統(tǒng)分類(lèi)】

1、按結(jié)構(gòu)形式分為：一體式CIP清洗系統(tǒng)、分體式CIP清洗系統(tǒng)

2、按加熱方式分為：蒸汽加熱CIP清洗系統(tǒng)、電加熱CIP清洗系統(tǒng)

3、按控制方式分為：手動(dòng)控制CIP清洗系統(tǒng)、半自動(dòng)控制CIP清洗系統(tǒng)、全自動(dòng)控制CIP清洗系統(tǒng)

【二、CIP系統(tǒng)_CIP就地清洗系統(tǒng)結(jié)構(gòu)】

CIP清洗罐按清洗量大小及清洗要求，分別為連體式CIP清洗（也稱(chēng)一體式CIP）與分體式CIP清洗結(jié)構(gòu)。
1、連體式結(jié)構(gòu)：主要由酸液罐、堿液罐、清水罐、機(jī)架、清洗液送出分配器及離心泵等組成。
2、分體式結(jié)構(gòu)：主要由酸液罐、堿液罐、熱水罐、清水罐、濃酸罐、濃堿罐、板片式加熱器、清洗液送出分配器及離心泵等組成。
①酸罐：SUS304，容積500—3000L等，可根據(jù)客戶(hù)要求定制；
②堿罐：SUS304，容積500—3000L等，可根據(jù)客戶(hù)要求定制；
③水罐：SUS304，容積500—3000L等，可根據(jù)客戶(hù)要求定制；

全自動(dòng)一休式CIP清洗系統(tǒng)俯視結(jié)構(gòu)圖

全自動(dòng)一休式CIP清洗系統(tǒng)正視結(jié)構(gòu)圖

4、進(jìn)程泵、回程泵、轉(zhuǎn)換板、板式換熱器、半自動(dòng)控制箱、操作控制平臺(tái)、管道閥門(mén)。

CIP清洗系統(tǒng)操作控制臺(tái)

【三、CIP系統(tǒng)_CIP就地清洗系統(tǒng)用途】

CIP清洗系統(tǒng)應(yīng)用于流體制藥、乳品、啤酒、制藥、罐頭、調(diào)味品及一般食品加工工藝的管道、罐體容器設(shè)備就地的清洗。

CIP清洗_CIP系統(tǒng)_CIP就地清洗系統(tǒng)產(chǎn)品范圍實(shí)例展示

【四、CIP系統(tǒng)_CIP就地清洗系統(tǒng)特點(diǎn)】

1、CIP清洗系統(tǒng)的經(jīng)濟(jì)運(yùn)行成本低，結(jié)構(gòu)緊湊，占地面積小.安裝.維護(hù)方便，對(duì)缸罐容器及管道等生產(chǎn)設(shè)備進(jìn)行就地清洗。

2、該系統(tǒng)可根據(jù)生產(chǎn)需要分為一路至四路。二路及二路以上，既能分區(qū)同時(shí)清洗同一個(gè)或二個(gè)以上區(qū)域，也能在生產(chǎn)過(guò)程中邊生產(chǎn)邊清洗。

3、采用氣動(dòng)隔膜泵抽吸濃酸濃堿，降低了運(yùn)行成本。

4、全自動(dòng)CIP，能對(duì)清洗液進(jìn)行檢測(cè).加液.排放.顯示與調(diào)整，操作簡(jiǎn)單，清洗效果好。

5、自動(dòng)切換各工藝參數(shù)，自動(dòng)調(diào)節(jié)清洗時(shí)間、PH、溫度等參數(shù)。

6、操作可記錄。

7、CIP清洗系統(tǒng)有單罐雙罐及多罐供用戶(hù)選擇，有移動(dòng)式及固定式。

【五、CIP就地清洗系統(tǒng)清洗程序】

　　以飲料行業(yè)為例，其清洗程序如下：

　　1．洗滌3—5分鐘，常溫或60℃以上的熱水；堿洗10—20分鐘，1%—2%溶液，60℃—80℃；中間洗滌5—10分鐘，60℃以下的清水；最后洗滌3—5分鐘，清水。

　　2．洗滌3—5分鐘，常溫或60℃以上的熱水；堿洗5—10分鐘，1%—2%溶液，60℃—80℃，中間洗滌5—10分鐘，60℃以下的清水，消毒10—20分鐘，90℃以上的熱水。

　　清洗流量實(shí)際上是為了清洗液流速，從而產(chǎn)生作用，取得清洗效果。

CIP清洗系統(tǒng)清洗流程

【六、CIP系統(tǒng)_CIP就地清洗系統(tǒng)參數(shù)】

規(guī)格型號(hào)	CIP-0.5	CIP-1	CIP-2	CIP-3	CIP-4
酸罐L	500	1000	2000	3000	4000
堿罐L	500	1000	2000	3000	4000
熱水罐L	500	1000	2000	3000	4000
加熱方式	盤(pán)管、板式、管式加熱、蒸汽加熱
CIP泵	10T/H	10T/H	20T/H	20T/H	30T/H
泵揚(yáng)程m	24	24	36	36	36
泵功率kw	2.2	2.2	5.5	5.5	7.5