CIP清洗系統操作規程

一、    清洗周期：

1、新設備投入生產前

2、設備運行六個月或水質達不到要求指標

二、   清洗液的配制：

1、苛性鈉（NaOH）堿液的配制。濃度為2%（質量百分比）。

先將一定量的清水注入堿液箱內，取一定量的NaOH晶體顆粒倒入盛有少量水的容器中，攪拌溶解后倒入堿液箱內。

2、硝酸（HNO3）溶液的配制同苛性鈉。濃度為0.5%（折純后體積百分比）。

三、清洗順序為：清水→堿液→熱水→酸液→熱水→清水。

四、清洗時間：根據所要清洗的對象來確定。

一般為：清水3分鐘→堿液5-10分鐘→熱水5分鐘→酸液5-10分鐘→熱水5分鐘→清水沖至產品水合格為止。

五、清洗步驟：

1、向CIP系統中補加清水操作

①打開手動蝶閥，關閉閥、三通閥。

②如果氧化塔內液位過低，可啟動前段產水，以氧化塔液位與CIP清水補水管的高度差。

③如果補水速度慢，可在閥門正確開關狀態時開啟產水泵增壓。

2、清洗中間水箱及產品水箱

①關閉閥，調整三通閥正確的開關狀態，調整分配器對應要清洗的水箱管路。

②啟動清洗泵，清洗液從清洗球內高速噴出，清洗液反作用力使清洗球旋轉，清洗液均勻沖洗水箱內壁，達到清洗目的。

③清洗殘液收集到水箱底部，可進行下一管道或產品水箱的清洗或中和后直接排放。

3、清洗中間水箱與產品水箱之間的管道

①關閉閥，手動打開后置炭過濾器反洗閥、出水閥。

②軟手動啟動產水泵，此時，清洗液清洗流經的管路進入產品水箱，可進行下一管道清洗或直接排放。

4、清洗灌裝輸送泵及終端過濾器（清洗泵—及過濾器—）

①取出過濾器內的濾芯。

②用清洗泵從產品水箱清洗球管路注入清洗液。

③打開閥及清洗液對應清洗液箱的三通閥。

④啟動灌裝泵—清洗液回流至清洗液箱或啟動清洗泵作循環清洗。

⑤清洗過程中，過濾器需打開頂部排氣閥至排完為止關閉。

⑥酸液或堿液清洗完畢后，清水沖洗之前要打開過濾器底部排污閥，排完后再進行清水沖洗操作。

5、清洗灌裝管路（清洗灌裝機—及其灌裝管路）

①打開閥及對應的酸堿進液道球閥，關閉閥。

②啟動清洗泵，回流液回到清洗水箱。

六、每次CIP清洗要清水沖洗效果，完畢后要及時進行產品水的質量檢驗，管道無清洗液殘留！

七、此系統沒有一條生產線生產，同時進行另一條生產線灌裝管路清洗功能，建議盡量避免此類操作。如必須進行，則要對生產的產品水及時進行PH值監測，如異常立即停止CIP清洗工作。

八、為保護環境建議每次CIP清洗完畢后，酸堿液中和后排放。

九、清洗時操作人員應作好防護工作，要帶好口罩、膠手套、抗酸堿防護靴。操作時要避免被酸堿灼傷。如皮膚裸露部位接觸到時，需馬上用大量的清水沖洗。

來源：杭州惠合機械設備有限公司