淺析適用于“肉制品”的高溫滅菌設(shè)備
為了保證肉制品的鮮嫩與安全，必須對(duì)其進(jìn)行高溫滅菌，而在這個(gè)高溫滅菌階段我們需要一個(gè)非常精確的操作來控制殺菌溫度，以實(shí)現(xiàn)肉制品不受損壞的基礎(chǔ)上縮短滅菌時(shí)間。
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肉制品
2、適用于高溫滅菌的包裝材料
高溫滅菌包裝材料
3、適用于對(duì)肉制品高溫滅菌設(shè)備有電腦全自動(dòng)頂淋式殺菌鍋、雙層水浴式高溫殺菌鍋（釜）、電加熱噴淋式殺菌鍋。
肉制品高溫殺菌鍋設(shè)備
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