發酵罐是如何分類的？

      發酵罐是為微生物發酵、細胞培養、酶反應提供良好的反應環境以完成生物催化反應的核心設備，常稱為生物反應器或多酶反應器，承擔產物的生產任務。

發酵罐

      發酵罐的結構、操作方式和操作條件對生物過程產品的質量、轉化率及能耗有著密切關系。優良的培養裝置應具有嚴密的結構，良好的液體混合性能，較高的傳熱速率，同時還應具有配套而又可靠的檢測及控制系統。

      檢測該發酵設備標準應是該裝置能否適合工藝要求，以獲得最大的生產效益。

發酵設備

   　發酵罐的分類:按照發酵罐的設備,分為機械攪拌通風的和非機械攪拌通風發酵罐;

  按照微生物的生長代謝需要,分為好氧型發酵罐和厭氧型發酵罐。