乳化罐也可用來對食品滅菌

乳化罐圖片展示

　　近幾年，一項名為動態殺菌技術被成功研發并應用于食品中，使得國內食品滅菌技術有了新突破，達到歐美發達國家水平。因此該乳化罐不銹鋼容器之動態殺菌技術功能，是食品行業的不朽貢獻。
　　
　　業內人士指出，食品安全衛生是系統工程且貫穿于整個生產過程，不屬于生產過程的一個步驟

　　因此，乳化罐殺菌技術（巴氏殺菌機）及設備（蔬菜清洗機）是保證食品衛生安全的重要手段。傳統的滅菌方法就是紫外線消毒、化學熏蒸、臭氧等殺菌方式，不但效果不理想，而且副作用也不小。
　　
     所謂“動態殺菌技術”是指人機同場同步作業一種消毒方式，針對空氣消毒時人員無需離開消毒場所，消毒殺菌的同時對人體沒有任何的傷害，此種糧食精米機消毒方式稱之為動態消毒；由于是人類通過科學技術戰勝自然生物的一次成功實踐。　　

　　該動態殺菌技術主要解決在有人工作的情況下持續對車間環境進行殺菌消毒，達到人體無害的同時避免空氣中細菌二次污染食品、防控食品菌落超標，克服食品企業在生產過程中原有殺菌設備的局限性。